Sonho ou Realidade? Pizza de Chocolate



Para hoje Pizza de Chocolate uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

Para a massa:

  • 450 g de farinha
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 7 g de levedura seca
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal

Para o molho:

  • 200 ml de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo, picado

Para colocar por cima:

  • 50 g de chocolate branco
  • 50 g de gotas de chocolate
  • 50 g de raspas de chocolate ao leite

Como fazer:


Em uma tigela grande, combine todos os ingredientes para fazer a massa e amasse até tudo ficar com aparência homogênea.

Depois forme uma bola e descansar por uma hora.

Abra a massa até ela ficar com cerca de 1 cm de grossura.

Com a ajuda de um prato e uma faca, corte um círculo. Asse a 160 ºC por 10 minutos.

Para fazer o “molho” da pizza, derreta o chocolate picado com creme de leite em banho maria e mexa até ficar cremoso. Depois, espalhe sobre a massa.

Agora, decore a pizza com os diversos pedaços, gotas e raspas de chocolate.

Já pode servir!

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

 



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